Leone® Salsiccia Dolce Stagionata - Luftgetrocknete Wurst 190g

LEONE® Salsiccia Dolce Stagionata

Italienische Luftgetrocknete Wurst aus handwerklicher Produktion

Wird auch "Fenchelsalami" genannt

Herkunft

Molise in Italien

Zutaten

Italienisches Schweinefleisch, Salz, Rotes Paprikapulver, Fenchelsamen, gemahlener weißer Pfeffer

Produkt aus handwerklicher Produktion. Nach dem Öffnen innerhalb von 2 Tagen aufbrauchen. Vor Licht und Wärme schützen. An einem kühlen Ort, zwischen +7°C und +17°C, aufbewahren.

Zur Verarbeitung

• Ohne Antioxidantien
• Ohne Emulgatoren
• Ohne Zusatzstoffe
• Ohne Gluten
• Ausgewählte italienische Gewürze
• Zertifizierte italienischer Naturdarm
• Lange und langsame Reifung von min. 60 Tagen
• Ausschließlich handwerkliche Verarbeitung

Verzehrempfehlung

Zur vollen Geschmacksentfaltung empfehlen wir die Wurst circa eine halbe Stunde vor dem Verzehr aus der Verpackung zu entnehmen und von der Haut bzw. von dem Darm zu befreien.

Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwert: 1384kJ / 332Kcal

Fett: 21,3g

- davon gesättigte Fettsäure: 7,4g

Kohlenhydrate: 0,8g

- davon Zucker: 0,0g

Ballaststoffe: 0,2g

Eiweiß: 34,4g

Salz: 0,21g

Salumi di Ripalimosani - Traditionelle Wurstsorten aus Ripalimosani

Salsiccia dolce stagionata

Produziert und abgepackt von LEONE S.r.l., C.da Taverna del Cortile 5, 86025 Ripalimosani (CB), Italien

IT 258CM CE