Il Poeta Poesia Riserva Oro Aceto Balsamico di Modena IGP 250ml
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Beschreibung
IL POETA Poesia Riserva Oro
Aceto Balsamico di Modena IGP 250ml
Dieser Balsamico Essig reift über 6 Jahre im Holzfass
- I.G.P.: Aceto Balsamico di Modena mit geschützte geografische Angabe (g.g.A)
- Riserva Oro: min. 6 Jahre gereift
- Zutaten: Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*
- Allergene: *enthält Sulfite
- Säure: 6%
- Dichte: 1,30
- Traubensorte: Lambrusco
- Herkunft der Trauben: Modena
Eine längere Reifung in Barriques verleiht dem Produkt einen besonderen Essig-Charakter, eine Süße wie auch eine Sirupartigkeit.
Geeignet zu Salaten, rohen Gemüse, wie auch zu aufwendigen Gerichten aus Fleisch, Fisch und Gemüse.
Besonders gut geeignet zu Tomate-Mozzarella!
Durchschnittliche Nährwerte für 100g
Brennwert: 1491kJ / 351Kcal
Eiweiß: 83g
Kohlenhydrate: 83g
Fett 0g
Salz: 0,016g
Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato Riserva Oro 250ml in der Flasche
Produziert und abgefüllt von der Azienda Agricola Il Poeta, Via Paglierina 4, Nonantola (Modena)