Il Poeta Poesia Riserva Oro Aceto Balsamico di Modena IGP 250ml

IL POETA Poesia Riserva Oro

Aceto Balsamico di Modena IGP 250ml

Dieser Balsamico Essig reift über 6 Jahre im Holzfass

• I.G.P.: Aceto Balsamico di Modena mit geschützte geografische Angabe (g.g.A)
• Riserva Oro: min. 6 Jahre gereift
• Zutaten: Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*
• Allergene: *enthält Sulfite
• Säure: 6%
• Dichte: 1,30
• Traubensorte: Lambrusco
• Herkunft der Trauben: Modena

Eine längere Reifung in Barriques verleiht dem Produkt einen besonderen Essig-Charakter, eine Süße wie auch eine Sirupartigkeit.

Geeignet zu Salaten, rohen Gemüse, wie auch zu aufwendigen Gerichten aus Fleisch, Fisch und Gemüse.

Besonders gut geeignet zu Tomate-Mozzarella!

Durchschnittliche Nährwerte für 100g

Brennwert: 1491kJ / 351Kcal

Eiweiß: 83g

Kohlenhydrate: 83g

Fett 0g

Salz: 0,016g

Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato Riserva Oro 250ml in der Flasche

Produziert und abgefüllt von der Azienda Agricola Il Poeta, Via Paglierina 4, Nonantola (Modena)