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Il Poeta Poesia Riserva Oro Aceto Balsamico di Modena IGP 250ml

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Beschreibung


IL POETA Poesia Riserva Oro

Aceto Balsamico di Modena IGP 250ml


Dieser Balsamico Essig reift über 6 Jahre im Holzfass


  • I.G.P.: Aceto Balsamico di Modena mit geschützte geografische Angabe (g.g.A)
  • Riserva Oro: min. 6 Jahre gereift
  • Zutaten: Weinessig*, konzentrierter Traubenmost*
  • Allergene: *enthält Sulfite
  • Säure: 6%
  • Dichte: 1,30
  • Traubensorte: Lambrusco
  • Herkunft der Trauben: Modena


Eine längere Reifung in Barriques verleiht dem Produkt einen besonderen Essig-Charakter, eine Süße wie auch eine Sirupartigkeit.

Geeignet zu Salaten, rohen Gemüse, wie auch zu aufwendigen Gerichten aus Fleisch, Fisch und Gemüse.

Besonders gut geeignet zu Tomate-Mozzarella!


Durchschnittliche Nährwerte für 100g

Brennwert: 1491kJ / 351Kcal

Eiweiß: 83g

Kohlenhydrate: 83g

Fett 0g

Salz: 0,016g


Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato Riserva Oro 250ml in der Flasche

Produziert und abgefüllt von der Azienda Agricola Il Poeta, Via Paglierina 4, Nonantola (Modena)