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Il Poeta Lacrima Condimento Bianco all'Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato in Barrique 250ml

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Beschreibung


IL POETA Lacrima

Condimento Bianco all'Aceto Balsamico di Modena IGP 250ml


Dieser feine Essig besteht aus dem weissen Lacrima Balsamico Bianco und 5% vom Aceto Balsamico di Modena IGP, der dann mindestens noch 6 Monate im Holzfass gereift ist.


  • Zutaten: Weinessig*, konzentrierter weisser Traubenmost*, 5% Aceto Balsamico di Modena IGP (Weinessig* Traubenmost gekocht*)
  • Allergene: *enthält Sulfite
  • Glutenfrei
  • Säure: 4,9%
  • Dichte: 1,25


Die gekonnte Mischung zwischen den weissen und dunklen Balsamico verleiht diesem Condimento eine rosèartige Farbe.

Durch die Süße des Balsamico Bianco und die Fruchtigkeit des Aceto Balsamico di Modena IGP, verleiht diesem Essig, nach 6 Monaten reifen eine ganz besondere Geschmacksnote, die den Spagat zwischen Süß - Sauer und Edel an den Gaumen vermitteln lässt.


Durchschnittliche Nährwerte für 100g

Brennwert: 1213kJ / 290Kcal

Kohlenhydrate: 71,40g

- davon Zucker: 71,40g

Fett 0g

- davon gesättigt:

- davon einfach ungesättigt:

- davon mehrfach ungesättigt: 0g

Eiweiß: 1,4g

Salz: 0,093g


Condimento Bianco all'Aceto Balsamico di Modena IGP 250ml in der Flasche

Produziert und abgefüllt von der Azienda Agricola Il Poeta, Via Paglierina 4, Nonantola (Modena)